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マヨネーズ

  • 2019年9月18日

ホットケーキミックスでふわふわに仕上げるにはマヨネーズ

ホットケーキミックスにマヨネーズを入れてパンケーキを作るとふわふわになるというのはホントなのでしょうか?実際にマヨネーズを入れて作ってみると本当にふっくらと仕上がりました。なぜ、このようなことが起きるのでしょうか?お家で焼くと、焦げてしまったり固い仕上がりになってしまうホットケーキですが準備や作り方を間違えなければ美味しいふわふわな仕上がりにすることができます。マヨネーズ以外にもふわふわにすることができるのでぜひ試してみてください。