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基本

  • 2019年12月2日

野菜の切り方を一覧でご紹介!やり方とコツをマスターしよう

レシピサイトなどを見ていると「大根の○○切り」などと書かれていますが、料理初心者の人はよくわからないのではないでしょうか。そこで今回は、野菜の切り方を一覧でご紹介します。よく使われるものから一部の野菜にしか使われないものなどいろいろありますので、ここでマスターしましょう。切り方をマスターすれば、今までよりももっとお料理することが楽しくなるでしょう。せん切りなどコツが必要な切り方についても詳しく説明します。

  • 2019年12月1日

大根の皮むきを上手に行うコツなどについてご紹介

大根は、お味噌汁や鍋など、さまざまな料理に大活躍する野菜のひとつです。しかし、包丁の扱いにあまり慣れていない時は、皮むきに苦戦する人も少なくありません。ここでは、大根の皮が上手に向けるコツや、包丁以外で出来る皮むきの方法、また他にも野菜の皮むきに関する事柄についてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年10月6日

布団乾燥機の基本的な使い方!毛布などの寝具についてもご紹介

布団乾燥機を使用したことはありますか?布団を乾燥させたい!そんなときは天日干しをする方がほとんどだと思いますが、梅雨時期など布団を外に干せないときは困ってしまいますよね。そこで便利なのが布団乾燥機!ジメッとした布団をお家の中でカラッと乾燥させることができます。ここでは布団乾燥機の基本的な使い方、また毛布などの軽い寝具はどうしたら良いのか?そんなちょっとした疑問や、乾燥した後の布団の対処法についてもご紹介をいたします。

  • 2019年9月29日

雑巾の基本の作り方。誰でもできる簡単手縫いで作る方法

幼稚園や学校に雑巾を持っていくことも多いですよね。新学期となれば、複数枚必要になることが多いと思います。雑巾を手縫いで作りたいという時には、どのように縫えば良いのでしょうか。そこで、手縫いで作る雑巾の作り方をご紹介します。雑巾は、裁縫があまり得意ではないという方でも簡単に作れます。あまり縫い目のきれいさにこだわり過ぎずに、じゃんじゃん縫い進めましょう。

  • 2019年9月5日

旦那のお弁当の詰め方の基本とちょっとしたコツで朝も楽チン

毎日の旦那さんのお弁当作り。時間に追われ、いつも同じようなお弁当になってしまうという方も多いと思います。そこで、お弁当の詰め方の基本や、詰め方のアレンジ、バランスよく詰める方法などをご紹介します。いつもはなんとなく詰めているおかずも、少し詰め方を変えるだけで、フタを開けた時の印象は変わります。お弁当作りのコツを覚えておくと、忙しい朝でも段取り良く進められます。