たった一度唐揚げを揚げただけの油を処分してしまうのはもったいないと感じてしまうものです。一度しか使用していない油を、再利用することはできないものかと考えている人もいるのではないでしょうか。ここでは、唐揚げを揚げたあとの油を再利用することについてお伝えします。正しい処理と保存方法を知って、揚げ油を再利用しましょう。また、再利用した揚げ油の廃棄の目安や処理方法についてもご紹介します。こちらも併せて参考にして、適切な方法で油の処理をしましょう。
料理をしている最中にうっかり鍋を焦げ付かせてしまうことがあります。ですが、鍋の焦げ落としを行えば、もう一度鍋を使用できるようになります。ここでは、鍋の焦げ付きを酢や重曹を使って落とす焦げ落としの方法についてお伝えします。焦げ付き汚れを綺麗に落とし、もう一度鍋を使用できるようにしましょう。また、これ以外の方法で鍋の焦げを落とす方法についてもご紹介します。是非参考にしてみてください。
いつも通りに鍋に蓋をしておいたら、なぜか取れない！そんなことが起こったら、慌ててしまいます。また食事時などは、すぐに蓋をとって食事の支度に取り掛かりたいところです。そこでここでは鍋の蓋を取り外す方法、またなぜ蓋が取れなくなってしまったのか、ガラスに蓋を使用している場合の注意点について、ご紹介をいたします。取れない蓋を水で冷やすのは厳禁です。記事を参考にして安全に蓋を取り外してください。
冷凍すると食品の賞味期限が長くなることはご存知だと思いますが、鮭を冷凍した場合、賞味期限はどのくらいあるのでしょうか。ここでは冷凍した鮭の賞味期限についてご紹介をいたします。同じ鮭でも生で冷凍をした場合と、熱を通してから冷凍した場合では賞味期限についても違いがあります。また冷凍方法によっても、早く賞味期限が訪れてしまう場合もあります。そのような点にも注意をして冷凍をし、鮭を美味しく頂いてください。
特売で大量に野菜を購入したときや野菜をたくさん頂いたとき、どうやって保存をすればいいのか保存方法に困ってしまうこともあります。お肉やお魚のように冷凍保存ができれば、冷蔵庫で保存をするよりも長期間保存ができるのにと考えることもあるのではないでしょうか。ここでは、野菜を冷凍保存する方法についてお伝えします。種類別の保存方法を知って、野菜を上手に冷凍保存しましょう。
布団干しはどの様になさっていますか？ダニ対策として天日干しを行っている方は、布団を日に当てるだけでは不十分です。そこでダニ対策に有効な布団の干し方、黒いカバーをつけて行う天日干しについてご紹介をいたします。ダニ対策には温度が重要です。ここでは黒いカバーを使って温度を上げる方法、またカバーの選び方についてもアドバイスを致します。
仕事と家事で忙しいワーママは、睡眠時間を削って家事をこなしているという方も多いと思います。仕事でクタクタになって帰ってきても、家事は山のようにあります。そこで見直したいのが、家事の時短です。今でも時短のための工夫はしていると思いますが、他にも見直せば、もっと効率よく家事ができるかもしれません。そこで、ワーママ向け、家事の時短のコツをご紹介します。また、働く主婦にとっては、便利な時短家電も大きな味方。時間を買うことはできませんが、家電を買うことならできますよ。
生地を購入して何かを作る場合、水通しが必要だと耳にしたことがありませんか？水通しとは生地の歪みを直したり、縮みや色落ちに対処する方法です。ここでは水通しの方法、生地によっての水通しの必要性についてもご紹介をいたします。生地の種類や、作るものによっては水通しの必要がないものもあります。水通しの必要性に迷ってしまったら、生地を購入する際に聞いてみると良いですよ。
キッチンの掃除によく登場するクエン酸と重曹ですが、お風呂の掃除にも活躍します。例えば、白くなってしまった鏡にはクエン酸、床には重曹とクエン酸など場所によっても使い方が変わるので、この記事を参考にさっそく掃除してみましょう。今回はクエン酸と重曹を使ったお風呂をピカピカにきれいにするための掃除方法について説明します。また、浴槽に残り湯があればそれも掃除に使いましょう。重曹を入れて一晩放置するだけで浴槽もキレイになります。
家で焼き魚を食べた日の片付けで面倒なのが、魚焼きグリルです。魚の皮が網にこびりついて、こすってもなかなか簡単に落とせません。魚焼きグリルの掃除が手間であまり使わないという方もいるかもしれません。そんな方にぜひおすすめしたいのが魚焼きグリルプレート。掃除が簡単で、いろいろな料理に使えます。そこで、魚焼きグリルプレートを使った、簡単で美味しいレシピをご紹介します。このプレートがあれば、今まではあまり魚焼きグリルを使わなかったという方も、もっと使いたくなるかもしれません。
