時短で料理ができる便利な調理家電!美味しくもっと簡単に

仕事を持つ女性が増えてきて、夕食の準備に時間が掛けられないという方も多いと思います。慌しく夕食の準備をする時にも、時短になる便利な家電が欲しいと思うことはありませんか?
そこで、料理の準備が楽になる、便利な時短家電をご紹介します。便利な家電に調理をお願いしている間に、他の副菜の準備ができたり、ちょっとした片づけをすることもできます。

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料理の時短になるほったらかし家電、電気調理鍋一日の仕事や家事が一段落して休憩する間もなく、晩ごはんの買い出しや準備に追われているという人も多いでしょう。

家族からのリクエストを聞いたり、最近作った料理以外のおかずを…と、まずおかずを何にしようかということに時間を取られることもありますよね。

私も、毎回夕食作りには悩みます。
時間をかけた凝った料理が家族に喜ばれるかというと、そうではないことが多いので、初挑戦のメニューを出して家族に微妙な顔をされてしまうと、料理を作る意欲もなくなってしまいます。
店の惣菜を出して「美味しい!」と言われてしまうのも別の意味でショックではありますが。

そこで、便利な家電として注目されているのが、ボタン一つで料理が完成する「電気調理鍋」です。

ボタンひとつで料理が出来る家電と言えば、炊飯器が思い浮かぶ人も多いのでは?

電気調理鍋は炊飯器をさらに進化させて便利にしたもの

電気調理鍋の多くは、はじめからメニューボタンが付いているので作りたいメニューの必要な具材や調味料を入れて、そのメニューのスイッチを入れるだけで、何もしなくても時間が来たら料理が完成しています。

ご飯を炊飯器に入れて炊くように、料理が一品完成するので、料理が出来るまでの間は他のことに時間が使えるというのが大きなメリットです。

このような便利な家電を生活に取り入れることで、時間が有効活用出来るのは、何かと忙しい人にとっては強い味方になるのではないでしょうか。

料理の準備が楽になる時短家電

料理の下ごしらえの中でも、食材を細かく切るみじん切りは手間もかかるので、苦手という方もいるのではないでしょうか。

包丁を細かく動かして食材を切るので、食材によっては時間がかかるものもあります。

フードプロセッサーで料理の下準備を楽に

フードプロセッサーを使えば、スイッチひとつで、あっという間に食材を均一に細かくすることが可能です。

フードプロセッサーには、形もいくつかあり、据え置きで使うタイプや、手で持って使うハンドタイプもあります。

フードプロセッサーを使う機会が多く、キッチンにスペースがあるような場合は、据え置きタイプが便利ですし、場所を取りたくないという人には、ハンドタイプのフードプロセッサーが収納しやすく便利です。

フードプロセッサーは、使いはじめて便利さに気付く人が多いようで、離乳食を作るためにフードプロセッサーを購入してみて、便利さを実感し、普通のおかず作りにも使うようになったという人の話しをよく聞きます。

料理の下準備にかかる時間が短縮出来れば、その時間を他のことに使うことが出来ますよね。

使う人によっては、フードプロセッサーは便利な家電の一つです。

トースターで料理もできる時短家電

スチームトースターを使ってパン以外の料理も出来る

普通のパンが、スチームの力でより美味しく焼き上げることが出来るトースターも人気がある家電の一つです。

パンの種類(食パン、バゲット、惣菜パンなど)によって、メニューを変えることでそのパンの特性に応じた焼き上げをしてくれるというスグレモノのトースターで、一般的なトースターよりは高額でありながら人気が高い商品です。

このトースターの特徴として、焼く前に少量の水をトースターの内部に入れることによって、スチームが発生し、そのスチームでパンの内部からふっくらさせることが出来るのです。

このトースターは、パン専用と思われがちですが、パン以外にも調理することが出来ます。

スチームモード以外の通常のトースターメニューもありますので、ローストビーフやグラタンなど、料理によって使い分けながら料理を作ることが出来ます。

ホームベーカリーは早焼き機能があるタイプも人気

ご飯よりもパンが好きな人にとって、ホームベーカリーは簡単にパンを作ることが出来る便利な家電ですよね。

材料を入れてスイッチを押すだけで、パン生地をこねたりする手作業も必要なく、時間になれば焼き立てのパンが出来ます。

ホームベーカリーでパン焼き上がりまでの時間を短くする「早炊き」機能

ふとパンを作りたいと思い立って、ホームベーカリーに材料を入れても、パンが焼き上がるまでには、平均3時間はかかるため、時間がかかるという点が難点でもあります。

このような声があったからか、ホームベーカリーの中にはやや早い時間でパンが焼ける「早炊き機能」が付いている物もあります。

早炊き機能を使えば、パン作りにかかる時間を少しは短くできるため、ホームベーカリーを新たに買う時には、このような機能が付いた物を選ぶこともおすすめです。

時間のかかるだし作りを時短にするならレンジがおすすめ

和食に欠かせないだし作り。

じっくり時間をかけることで、味わい深いだしになるので、良いだしを取るためには丁寧な工程なじっくり時間をかけることが基本です。

ただ、すぐに料理を作りたいときにのんびりだしを取るような時間はありませんよね。

顆粒だしを使うのも手軽で良いですが、丁寧に取っただしの味わい深さにはかないません。

便利なのがレンジで簡単にだしが取れるグッズ

電子レンジで集中的に加熱することによって、細かく切っただしの材料から旨味が出て短時間で美味しいだしが取れて便利です。

電子レンジを使うので、加熱している間は別の料理が作れるというメリットもあります。こうした便利グッズを使って、忙しい夕食の準備をより効率よく出来ると良いですね。