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料理やレシピのコツ、裏技

  • 2019年9月20日

ホットケーキミックスで作る蒸しパンのココア味の美味しいレシピ

お子様の朝食やおやつにホットケーキミックスを使って蒸しパンをつくってみませんか。ホットケーキミックスでは色々なデザートを作ることができますが、蒸しパンも手軽できます。またいつもの蒸しパンをココア味にしてみるのもおすすめです。ココア味の蒸しパンのレシピを紹介します。蒸しパンは、蒸すことでふわふわな仕上がりになります。蒸すのが面倒な時は電子レンジを活用しましょう。蒸しパンの型は色々ありますが、シリコンスチーマーも便利ですよ。また炊飯器でもふっくら美味しい蒸しパンも炊けます。色々な方法で美味しい蒸しパンを作ってみてください。

  • 2019年9月19日

ホットケーキミックスでマフィンをしっとりふわふわに作るコツ

ホットケーキミックスがあればマフィンも簡単に作ることができます。しっとりと美味しいマフィンが家でも作ることができれば、お子様も喜ぶでしょう。そこで、ホットケーキミックスを使ったしっとりふわふわマフィンの作り方やコツなどお伝えしていきましょう。これで、コツを掴んで簡単に美味しいマフィンをおうちで楽しむことができます。バリエーションも豊富なので、ぜひ試してみてください。

  • 2019年9月19日

ホットケーキミックスなら卵なしでもOK!ふわスポンジの作り方

ケーキを作ろうと思ったら卵なし!買い物に行くのも面倒!そんなときでも、ホットケーキミックスがあればスポンジを作ることができますよ。ホットケーキミックスは面倒な手間が必要ないのに、安定した美味しさがあります。失敗の可能性が低いところも嬉しい点です。ここではホットケーキミックスを使って、卵なしでスポンジを作る方法をご紹介いたします!材料が揃わなくても、ホットケーキミックスがあれば、すぐにできたてスポンジを味わうことができますよ!

  • 2019年9月18日

ホットケーキミックスでふわふわに仕上げるにはマヨネーズ

ホットケーキミックスにマヨネーズを入れてパンケーキを作るとふわふわになるというのはホントなのでしょうか?実際にマヨネーズを入れて作ってみると本当にふっくらと仕上がりました。なぜ、このようなことが起きるのでしょうか?お家で焼くと、焦げてしまったり固い仕上がりになってしまうホットケーキですが準備や作り方を間違えなければ美味しいふわふわな仕上がりにすることができます。マヨネーズ以外にもふわふわにすることができるのでぜひ試してみてください。

  • 2019年9月17日

ホットケーキミックスとふわふわメレンゲで作るパンケーキに挑戦

ホットケーキミックスを使ってパンケーキを作る場合、もっとふわふわにしたいと思いませんか。作り方はとても簡単です。いつも使っている卵をメレンゲにして一緒に混ぜるだけ。ちょっとひと手間加えるだけでふわふわになるので、お子さんにも喜ばれます。今回は、ホットケーキミックスとふわふわメレンゲで作るパンケーキの作り方やコツについて説明します。豆腐をプラスしてもさらにふわふわになるのでおすすめです。また、ホットケーキミックスはケーキを作るだけではありません。おかずを作ることもできるのです。ホットケーキミックスを使ったおかずの作り方もご紹介しますので、ぜひ作ってみて下さい。

  • 2019年9月17日

ホットケーキミックスと豆腐を混ぜてレンジでチンの簡単レシピ

ホットケーキミックスはお菓子作りに大活躍する今一番人気とも言える材料のひとつです。普通に卵や牛乳と混ぜるのも良いですが、ヘルシーに豆腐を混ぜるレシピもおすすめです。さらに電子レンジを使えば、いちいちホットプレートを出さなくても良いので、赤ちゃんや小さい子供がいるお家も安心してお菓子作りが出来ちゃいます。そんなホットケーキミックスと豆腐を混ぜて電子レンジで出来るレシピをいくつかご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年9月16日

炭酸がないなら作ればいい!?クエン酸と重曹で飲む炭酸水

夏になると飲みたくなる炭酸飲料!クエン酸と重曹を混ぜると自分で炭酸水が作れますよ。クエン酸と重曹を飲むと聞くとなんだかあやしい感じがしますが、自分の好みの炭酸水を作れるのはいいですよね。クエン酸と重曹を混ぜて自分だけのオリジナル炭酸水を作ってはみませんか?炭酸水の作り方やクエン酸と重曹の使い方を紹介します。

  • 2019年9月16日

ラー油のレシピとは?簡単に作れるオリジナルラー油を紹介

ラー油は簡単に作ることがきます!基本レシピをアレンジすれば、いつでもあなた好みのオリジナルラー油を楽しむことができますよ。ラー油が好きなら、ぜひ一度自分で作ってみてください。シンプルに作るのもいいですが、香りや食感を楽しみたいのならこんな具材もおすすめです。ご飯に乗せて食べるもよし、餃子につけるもよし、ラー油の作り方を紹介します。

  • 2019年9月15日

ホットケーキミックスを使ってサクサククッキーを簡単に作る方法

お菓子作りは分量をきっちりと計量するところから始まり、レシピ通りに作ることが失敗を防ぐ第一の方法です。しかしそれが面倒!ついつい適当に!なんて方もいらっしゃいますよね。そこで少々適当だって失敗が少ない、ホットケーキミックスを使ったお菓子作り、サクサククッキーを簡単に作る方法をご紹介いたします。バター無しで作る方法やオーブンを使わずに作る方法も紹介しますので、簡単なお菓子作りを楽しんでくださいね。

  • 2019年9月15日

魚焼きグリルのプレートで鶏肉を焼くときのコツとポイント

魚焼きグリルを使ってプレートで鶏肉を焼くときにはどんなことに気をつけたらいいのでしょうか?焦げてしまったり、中心部まで火が通りにくいときにはこのような下準備をしておくといいですよ。プレートを使うと付け合せも一緒に焼くことができるので便利ですよね。魚焼きグリルを使って鶏肉を豪華おかずにしちゃいましょう。