電子レンジに金属を入れると火花が出るという話は聞いたことがあっても、その理由については知らない人の方が多いのではないでしょうか。
そこで今回は、電子レンジに金属を入れると火花が出る理由について説明します。火花が出てもそのまま使用していると、故障の原因にもなるので注意しましょう。
また、金属以外にも電子レンジ使用NGなものがあります。電子レンジは定期的に掃除し、正しく使うように心がけましょう。
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電子レンジに金属を入れると火花が出る理由について
電子レンジに入れた金属は、電磁波によって金属に含まれる電子が活発に活動を始めます。
電磁波を反射して電子レンジを故障させたり、火花が起きて食品に引火、焦げや火事の原因になってしまう
だから電子レンジは、火を使わないから火が発生しなくて安心というわけではありません。電子レンジが原因の火事も、毎年何件も起きています。ぼーっとしていたらアルミホイルを電子レンジで加熱してしまったなんてこともあるので、改めて電子レンジに金属を入れてはいけないということを徹底するよう心がけましょう。
電子レンジでアルミホイルを使っても火花が出ないこともあります
では電子レンジにアルミホイルなどは絶対だめなのかといったら、アルミホイルの形状や置き方によっては火花が出ないこともあります。
例えば、茶碗蒸しの上に蓋代わりにアルミホイルを乗せた状態でチン。もう一方は、皿代わりにアルミホイルを下に敷いてから揚げをチン。
この場合、アルミホイルを上に乗せた茶碗蒸しの方が、火花が起こる確率は低いです。
というのもアルミホイルがレンジ内の底、壁や天井に触れておらず電子レンジ内に浮いている状態なので、加熱されにくく金属の電子が活発化(放電)しにくいからです。
それでもアルミホイルをくしゃくしゃに丸めて広げた後だったりしていると火花が起きることもあります。アルミホイルは絶対に電子レンジに入れてはいけないということではありませんが、万が一のことも考えるとアルミホイルは外して電子レンジOKのラップに取り替えたりするのが無難でしょう。
電子レンジに金属を入れると、火花が出るだけではなく故障の原因にもなります
もし手が離せなかったり、その場から外していて、使用を続けてしまった場合は?
すぐに止めたら問題ありませんが、そのまま使っていると電子レンジの故障や火事の原因になることがあります。
火花が起きても毎回すぐ止めれば大丈夫というわけではありません
何回も頻発させていると、これも電子レンジが故障しやすくなります。
火花の原因となりえるものは温めないよう心がけましょう。
また調理中はその場を離れず、すぐ目の届くところで様子を見ながら加熱するようにしましょう。
電子レンジの汚れや温めすぎで火花が出ることも
電子レンジに、アルミホイルやお皿など金属物を入れてないのに火花が出たり煙があがる場合は、庫内が汚れているからかもしれません。
取り出す時にこぼしたり、吹きこぼれたりしてしまった時はすぐにさっと拭き取るようにしましょう。
そのまま使い続けて火花を起こしていると、焦げついて取れにくくなったり、食品や食品かすに引火して炎が出てしまう可能性があります。
食品が電子レンジ内の壁にくっついている状態も危険
適性な位置、量で使用することが大切です。
金属以外にも電子レンジ使用NGなもの
電子レンジに誤って入れてしまいがちな金属は、アルミホイルの他にもこんなものがあります。
- 金銀模様のある容器
- ステンレス製のお皿
- お弁当内に入っていたアルミカップ
- スプーン、フォーク
- 缶詰
とくにお弁当内にあるアルミカップは忘れがちなので、電子レンジで温める時は気をつけましょう。また金属の他にも電子レンジで温めてはいけないものがあります。
言わずもがな。燃えやすいです。
食品パックなどに使われている薄いプラスチックはもちろんだめですが、タッパーなど一見大丈夫そうなものでも、耐熱温度が高くないものがあります。必ず耐熱温度は確認してから使うようにしましょう。
陶器や磁器は、過度な加熱でなければ大丈夫ですが、場合によっては割れることもあるので電子レンジ対応として売っているものが安心でしょう。