ホットケーキミックスでドーナツを揚げずにレンジで作りたい

ホットケーキミックスは、ホットケーキだけではなく、ドーナツも作れるのはご存知の方も多いと思いますが、そのドーナツを電子レンジを使っても出来るというのは驚きですね。
そんな揚げずに電子レンジで出来るホットケーキミックスを使ったドーナツの作り方についてご紹介しますので、甘い物が大好きな方や、お子様がいるご家庭の方は、是非参考にしてみてください。

スポンサーリンク

関連のおすすめ記事

ホットケーキミックスで朝ごはん!簡単で子供が喜ぶ朝ごはん作り

お子さんが小さいと、朝ご飯を食べたくないと言う日がありますよね。いつもは喜んで食べるおかずもなぜか受...

クエン酸が含まれている食べ物を使ったレシピについて知りたい

クエン酸は酸っぱい食べ物に多く含まれていて、健康にもおすすめな成分です。特に疲れている人や、夏で...

唐揚げを揚げた油は再利用できる?方法と廃棄の目安・処分方法

たった一度唐揚げを揚げただけの油を処分してしまうのはもったいないと感じてしまうものです。一度しか使用...

ホットケーキミックスお菓子の日持ちの目安やおすすめを紹介

ホットケーキミックスを使ってお菓子作りをするときは、そのお菓子の日持ちが気になります。せっかくなら日...

魚焼きグリルで作るレシピ!プレートを使った簡単調理

家で焼き魚を食べた日の片付けで面倒なのが、魚焼きグリルです。魚の皮が網にこびりついて、こすってもなか...

節約のために食費を浮かせるレシピの考え方や、コツについてご紹介

節約生活をする中で真っ先に見直すのが食費ですよね。ネットや雑誌などで節約レシピを作るのも良いです...

ホットケーキミックスを卵なしで使うなら朝食にもおすすめ

ホットケーキミックスを卵なしで朝食に使いたいときにはどのようにしてアレンジしたらいいのでしょうか?...

ホットケーキミックスを炊飯器に入れて簡単に蒸しパンを作りたい

ホットケーキミックスと言えば、言わずと知れたホットケーキの材料ですが、一緒に入れる材料や調理の仕方を...

ホットケーキミックスでふわふわに仕上げるにはマヨネーズ

ホットケーキミックスにマヨネーズを入れてパンケーキを作るとふわふわになるというのはホントなのでしょう...

簡単朝食!卵を使って出来る朝食のメニューについてご紹介

簡単に朝食を食べようと思て、毎朝トースト1枚にしている人は、結構多いのではないでしょうか。しかし...

ホットケーキミックスのレシピと炊飯器で美味しいお菓子作り

ホットケーキミックスはお菓子作りの材料の代表格と言ってもいいくらい、多くの人から支持を集めるいわば魔...

鍋の蓋が取れない!今すぐ鍋の蓋を外す方法をご紹介

いつも通りに鍋に蓋をしておいたら、なぜか取れない!そんなことが起こったら、慌ててしまいます。...

やかんに麦茶を入れっぱなしにするのはNG美味しさは半減します

やかんで麦茶を作ることも多いと思いますが、麦茶の美味しさを最後まで絞り取ろうと、長時間入れっぱなしし...

簡単朝食には丼がおすすめ!丼のメリットや美味しいレシピを紹介

簡単に朝食を作るなら丼がおすすめです。丼なら忙しい朝でもご飯にのせるだけですぐに食べることができます...

冷凍した鮭の賞味期限は?生鮭や加工した鮭の賞味期限について

冷凍すると食品の賞味期限が長くなることはご存知だと思いますが、鮭を冷凍した場合、賞味期限はどのくらい...

スポンサーリンク

電子レンジで簡単、ホットケーキミックスとシリコン型で出来るドーナツ

ドーナツを、ホットケーキミックスを使って電子レンジで作るレシピです。
手作りドーナツを作りたいけど油を使いたくないという方にぴったり。

電子レンジ&ホットケーキミックスでヘルシードーナツ

材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 50ml
  • 卵 1個
  • ドーナツ用の型
  • バター
  • お好みで砂糖大匙1~2

作り方

  1. ボールに卵、牛乳、ホットケーキミックスの順で入れてかき混ぜる。砂糖は入れると柔らかく仕上がります。
  2. ドーナツの型に薄くバターを塗り、1を流し込む。膨らむので、型の半分くらいまで入れましょう。トントンと軽く叩きつけて空気を抜きます。
  3. 電子レンジで加熱する。500Wで3~4分が目安です。焼きすぎると固くなってしまうので、焼き具合をチェックしながら加熱しましょう。最初は短めにして様子を見て、後から10秒ずつ加熱するといいです。
  4. 竹串を刺して中まで火が通っているようなら完成。
加熱中も油で揚げるときよりは注意して見てなくていいですし、油がはねたりすることもなくGOODです。コーティングチョコに頭だけ、一部だけ浸したり、カラースプレーでトッピングするとさらに見栄え良く仕上がります。

ホットケーキミックスに豆腐を混ぜてレンジで作るヘルシードーナツ

ホットケーキミックスに豆腐を混ぜるとふわふわのホットケーキができます。この技をドーナツにも応用しましょう。ヘルシーな上に、豆腐を入れる分生地がもったりとしてボリュームが出ます。もちもちとした食感が美味しいドーナツです。

電子レンジ&ホットケーキミックス&豆腐でドーナツ

材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • ドーナツ用の型
  • バター
  • 絹豆腐 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. ボールに絹豆腐を入れて、つぶす。
  2. 1に卵、牛乳、砂糖、ホットケーキミックスの順に入れて混ぜる。
  3. ドーナツの型に2を半分程度流しいれ、トントンと空気を抜く。
  4. 電子レンジで500W3~4分加熱する。レンジによって異なるので、まずは1分ずつ加熱しながら様子を見てください。
  5. 竹串を刺して中まで火が通っているようなら完成。
アレンジとして、つぶしたかぼちゃを入れてもかぼちゃ風味になって美味しいです。なめらかになるまで混ぜましょう。
豆腐を使うことでふわふわもちもち&栄養満点なドーナツができますよ。

レンジでホットケーキミックスのドーナツを作ったら、トッピングしよう

手作りしたドーナツは、お好みのトッピングでデコレーションしましょう。
より美味しそうになりますよ。

トッピング例
メープルシロップ、チョコペン、チョコスプレー、生クリーム、粉糖、アイシング、フルーツゼリー、アラザン、チョココーティング、フルーツパウダー、ナッツ、かぼちゃの種、チョコチップ、トッピングシュガーなど

お子様と一緒にデコレーションしても楽しいです。トッピングシュガーをたくさんのせてカラフルにしたり、コーティング用チョコに半分浸したり、オリジナルなドーナツを作りましょう。お土産やプレゼントにも喜ばれます。

オーブンレンジを使って出来るホットケーキミックスの焼きドーナツ

オーブンレンジ&ホットケーキミックスで焼きドーナツ

材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 60cc
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1~2
  • 無塩バター 20g
  • ドーナツ型(オーブンレンジ用の型必須)
  • サラダ油

作り方

  1. オーブンレンジは180度~190度に余熱しておき、ドーナツの型にはサラダ油を薄く塗っておく。
  2. 無塩バターはレンジで温めて溶かしておく。
  3. ボウルに2と、卵、牛乳、ホットケーキミックスの順で入れてかき混ぜる。
  4. ドーナツ型に半分くらいまで3を入れる。
  5. 180度~190度のオーブンで約15分程度焼く。加熱は様子を見ながら行ってください。ドーナツを並べるときはドーナツ同士くっつかないように。
  6. 竹串を刺して中まで火が通っているようなら完成。

ナチュラルな味わいで柔らかいクッキーのようなサクふわ食感のドーナツが出来上がります。粉糖をかけてもGOOD。
かぼちゃペースト、ココアパウダーを使ったりアレンジも幅広く可能です。たこ焼き器でも作れますよ。

オーブンレンジで作る、型なしのドーナツのレシピ

ドーナツ用の型がないという時には、ぜひ試してみてください。型なしでドーナツを作る方法です。卵いらずなので、卵を切らしている時にも。オーブンレンジがないという方はオーブントースターでもできますよ。

オーブンレンジ&ホットケーキミックスで型なしドーナツ

材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 大さじ2
  • ミルクココア 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. ボウルにホットケーキミックスとミルクココアを入れ、混ぜる。オーブンは180~190度に余熱しておく。
  2. 1に牛乳とサラダ油を入れて、練ってこねる。
  3. 等分して、1個1個リング状に成型する。
  4. 180~190度に余熱したオーブンで4分程度焼く。
  5. アルミホイルをかけて保温しつつさらに7~8分焼く。
  6. 竹串を刺して中まで火が通っているようなら完成。

甘さ控えめな大人ドーナツができあがります。