ホットケーキミックスは牛乳なしで水だけでも美味しく作れるコツ

ホットケーキミックスに牛乳なしでも水だけで美味しいホットケーキが作れるのを知っていますか?
牛乳なしの水だけでふわふわなホットケーキを作るにはコツがあるのです。

そこで、水とホットケーキミックスで作るふわふわホットケーキの作り方やコツについてお伝えしていきましょう。

これで、牛乳をきらしたときでも美味しいホットケーキを作ることができるでしょう。
さらに、牛乳の代わりになるものを入れるだけでもホットケーキは作れるので、ぜひ試してみてください。

スポンサーリンク

関連のおすすめ記事

ホットケーキミックスでドーナツを揚げずにレンジで作りたい

ホットケーキミックスは、ホットケーキだけではなく、ドーナツも作れるのはご存知の方も多いと思いますが、...

ホットケーキミックスで朝ごはん!簡単で子供が喜ぶ朝ごはん作り

お子さんが小さいと、朝ご飯を食べたくないと言う日がありますよね。いつもは喜んで食べるおかずもなぜか受...

大根の皮むきを上手に行うコツなどについてご紹介

大根は、お味噌汁や鍋など、さまざまな料理に大活躍する野菜のひとつです。しかし、包丁の扱いにあまり...

ホットケーキミックスを手作り!人気のふわふわホットケーキ作り

ホットケーキミックスがあると思ったのに、いざ子供のおやつを作ろうと思ったら、どこを探しても見つからな...

魚焼きグリルで作るレシピ!プレートを使った簡単調理

家で焼き魚を食べた日の片付けで面倒なのが、魚焼きグリルです。魚の皮が網にこびりついて、こすってもなか...

簡単朝食!卵を使って出来る朝食のメニューについてご紹介

簡単に朝食を食べようと思て、毎朝トースト1枚にしている人は、結構多いのではないでしょうか。しかし...

干し野菜のなすの作り方。上手に干すコツと美味しい食べ方

なすが旬の季節には、食べ切れないほどのなすをいただくこともありますよね。食べ切れそうにない時には、干...

ホットケーキミックスで蒸しパン!豆腐をプラスでもちもち食感

ホットケーキミックスはどの様に活用をしていますか?もちろん、そのままホットケーキにするのも美味しいで...

ホットケーキミックスとふわふわメレンゲで作るパンケーキに挑戦

ホットケーキミックスを使ってパンケーキを作る場合、もっとふわふわにしたいと思いませんか。作り...

節約のために食費を浮かせるレシピの考え方や、コツについてご紹介

節約生活をする中で真っ先に見直すのが食費ですよね。ネットや雑誌などで節約レシピを作るのも良いです...

チャーハンをパラパラに作ろう!フライパンの振り方のコツを解説

自宅でチャーハンを作る時、フライパンを上手に振ることができずに振り方のコツを知りたいと思うことがあり...

野菜の切り方を一覧でご紹介!やり方とコツをマスターしよう

レシピサイトなどを見ていると「大根の○○切り」などと書かれていますが、料理初心者の人はよくわからない...

ホットケーキミックスで作る蒸しパンのココア味の美味しいレシピ

お子様の朝食やおやつにホットケーキミックスを使って蒸しパンをつくってみませんか。ホットケーキミックス...

鍋の焦げ落とし方法!酢・重曹を使う方法と焦げ落としのアイデア

料理をしている最中にうっかり鍋を焦げ付かせてしまうことがあります。ですが、鍋の焦げ落としを行えば、も...

ラー油のレシピとは?簡単に作れるオリジナルラー油を紹介

ラー油は簡単に作ることがきます!基本レシピをアレンジすれば、いつでもあなた好みのオリジナルラー油を楽...

スポンサーリンク

ホットケーキミックスに牛乳なしの水だけでもホットケーキは作れる

おやつにホットケーキでもと思ったら、「牛乳がない!」 と言うこともありますよね。
そんな時牛乳なしで作れないかな?と思うはずです。

結論から言うと作れます。
牛乳の代わりになる液体を入れれば良いのですが、どの家庭でもあるものと言えば「水」ですよね。

牛乳の代わりに水でホットケーキを作ると、いつものホットケーキよりもあっさり味でややもっちりした食感になります。

普段の味を気に入っているとやや物足りないと感じるかもしれませんが、バターや蜂蜜、メープルシロップなどをかけたら、それほど苦にならないと思います。

もしも自宅に豆乳があるなら、そちらを使う方がいつものホットケーキ味を楽しめるはずです。
また、スキムミルクやベビー用のミルクなどを加えて牛乳を使った時に近い味で仕上げることも出来ますよ。
代用できるものがないか探してみてくださいね。

ホットケーキミックスと牛乳なしの水だけでふわふわに仕上げるコツとは

ホットケーキミックスを牛乳なしで水だけを使って焼くと、いつもよりややもっちりとした食感になります。
もっちり好きなら、こちらの方が好みかもしれませんね、

しかし、ふんわりしている方が好きだという方もいらっしゃると思います。

手間を欠けずにふんわり焼きたいなら、サラダオイルやグレープシードオイルなどを加えてみてください。

牛乳なしでも油を加えるとホットケーキ生地のキメが細かくなって、ふんわりと焼き上がりますよ。

オリーブオイルでもふんわりと仕上がりますが、オイルの味が目立ってしまうかもしれません。

焼くときにもコツがあります。
小さめのフライパンを使って、小さめに焼くことです。

ぜひ、ためしてみてくださいね。

卵牛乳なしの水だけホットケーキミックスでも簡単で美味しい

ホットケーキミックスを使ったホットケーキには、卵と牛乳を使うのが一般的です。

しかし、「牛乳を切らしている!」「卵がない!」という事は、良くある話です。

両方ないと、さすがにおやつ作りを諦めてしまいたくなるかもしれませんね。
でも、ホットケーキにこだわらなければ、美味しいお菓子を作ることは出来ますよ。

ホットケーキミックスを使ったお菓子のレシピはとてもたくさんあるんです。

ホットケーキのように、ケーキっぽいおやつが食べたいなら砂糖やバターを加えてカップケーキにしてみるのはいかがでしょう?
おかずカップなどを使うと手軽に作ることが出来ますよ。

もっとも本格的なケーキが良いなら、パウンドケーキがおすすめです。
バターと砂糖、水を加えて生地を作ります。
あれば豆乳や豆腐で代用した方がより美味しい仕上がりになりますよ。
また、バナナやりんごなどの果物やドライフルーツを加えるのもおすすめです。

ケーキにこだわらないなら、緩めの生地にしてクレープを作ったり、クッキーやスコーンを作るのもおすすめですよ。

牛乳の代わりにアレを入れるだけでふわふわホットケーキが楽しめます

牛乳なしだけど、ホットケーキが食べたいなら水でも作ることが出来ます。
ですが、やはり牛乳を使ったときよりも風味が落ちてしまいます。

そこで先程は豆乳やスキムミルク、ベビー用ミルクなど、牛乳の代用品でもOKという話をさせていただきましたね。

ですが、全く別なものを加えてしまうというのもおすすめですよ。

お好み焼きでふわふわ感を出す食材が何かご存知ですか?
それは、長芋です。

ホットケーキにもすりおろした長芋を加えると、水だけでもふわっとした焼き上がりますよ。

また、豆腐もおすすめです。
長芋のようにふわっととはしませんが、しっとりとした美味しいホットケーキになりますし、カサ増しされてヘルシーな仕上がりになりますよ。

他に牛乳の代わりに加えるなら、ヨーグルトもおすすめです。
ヨーグルトの酸味が程よく感じられて、爽やかなホットケーキになります。

小さなお子様のいるご家庭なら、野菜ジュースもおすすめですよ。
何種類かのジュースを使えば、カラフルなホットケーキを作ることが出来ますから、体に嬉しく見た目に楽しいホットケーキになります。

牛乳なしでもホットケーキミックスがあれば炊飯器でも簡単にできます

ホットケーキミックスを使えば、牛乳なしでも水やジュース、ヨーグルトなどいろいろなもので代用することが出来ます。

しかし、仕上がりはしっとりもっちりとした食感になってしまうことが多いです。

ですが、「しっとりモチモチよりもふわふわの方が好き!」という方もいらっしゃるはず。
かくいう私もその1人です。私の様にできるだけふんわりと仕上げたいという方には、炊飯器を使って焼き上げるのがおすすめですよ。
炊飯器には生地すべてを加えて焼き上げるので、フライパンで焼くときよりも厚みが出て仕上がりもケーキのようにふんわりとします。

いつもどおりのホットケーキ生地のまま流し入れてもOKですし、炊飯器ケーキのレシピを参考にするのも良いでしょう。

また、牛乳なしでお水を使うとどうしてもあっさりとした味になりますよね。
そんな時には、ココアを加えたり、チョコチップやドライフルーツ、バナナなどを加えるのがおすすめです。

ココアなら大さじ1~2程度を、それ以外はお好みの量を基本の生地に加えるだけで、グッと美味しくなりますよ。
試してみてくださいね。